موضوع: طبق اليوم: بطبوط معمر بالطون ....رمضان كريم الجمعة سبتمبر 14, 2007 11:58 am
طبق اليوم: بطبوط معمر بالطون (14/9/2007)
اخترنا لك سيدتي ضمن "طبق اليوم" بطبوط معمر بالطون، أكلة لذيذة جدا يمكنك أن تزيني بها مائدة الافطار خلال شهر رمضان المبارك.. مقادير هذه الأكلة في المتناول وطريقة تحضيرها جد سهلة ولا تأخذ الكثير من الوقت.. اكتشفي كل ذلك من خلال الورقة التالية:
المقادير * حبة جزر محكوكة * زلافة صغيرة من الكرمب المحكوك * علبة سمك الطون بالزيت * 3 ملاعق كبيرة مايونيز * زلافة صغيرة زيتون أخضر بدون نواة * 3 ملاعق كبار حبات الذرة المصبرة * بضع حبات من الخيار الصغير المخل * 6 قطع من الخبز (البطبوط) * بيضتان مسلوقتان محكوكتان
طريقة التحضير * نقطع كل خبزة بواسطة مقص من الجوانب، ثم نحتفظ بها جانبا. * في إناء كبير، نخلط جميع العناصر باستثناء الذرة والخيار المخلل. * نأخذ ملعقة كبيرة من الخليط ونحشو بها البطبوط ثم نزين من فوق بحبات الذرة وقطع الخيار المخلل. * تقدم هذه الأكلة باردة بالف صحة وعافية.