منتديات مشاكس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات مشاكس


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ikhlass
المشاكس المميز
المشاكس المميز



عدد الرسائل : 442
تاريخ التسجيل : 08/09/2007

طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور   طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور Icon_minipostedالإثنين سبتمبر 10, 2007 7:13 pm

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي انا حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون واذا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- واذا تحبي حطي علبة روب زبادي

للعجينه :

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :

خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية



الطريقه ..


طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah3


1- نحط الدجاج في حافظه نصب الزيت والليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah4


3- نحط صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويهاحتى
يلين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah5

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص حتى تخمر العجين
3- المقدار راح يكفي 15 خبزة قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها


طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah7



4- بنحتاج صاج تيفال او إذا ما عندك

مو مشكله في مقلاية تيفال

مو مخدوشة او شي حتى ما يحرق الخبز

5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه
مو مهم يكون دائري تمام

6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق
الخبز ويصير اسود طعمه مر

7- بعد ما خبزناهم

طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah8

8- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي


طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah9
9- الشكل الاخير لها

طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah11

طريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور 1174687419_sawarmah10

مره سهل جربوها ما تخسرون بلا مطاعم بل هم

ماتعرف شلون مسوينها بالمطاعم..!!!!

وصحتين وعافيةطريقة  عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور M21


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة وضع الصور في المنتدى او مع الموضوعات
» ** طريقة عمل Repair للويندوز XP ** |[ خطوة خطوة مع الصور ]|
» طريقة صنع وردة من التوب ---------- طريقة سهمة جدا
» مادونا : هؤلاء خططوا للنيل مني واقعدوني بالبيت
» طريقة صنع الدونات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مشاكس :: منتدى حواء :: المطبخ و لوازمه-
انتقل الى: