المقادير
رابعة الكوك
رابعة الكاوكاومحمر و مطحون بقشوره كاس الزيت
خمارة واحدة
4بيضات كاملات
رابعة سكر كلاصي للتفنيد
الطريقة ناخد الكوك ونطحنوه و نضيفو ليه الكاوكاو مطحون دالك و نزيدو عليهم البيض و الزيت و الخميرة و نعملهم مزيان تم نعملهم على شكل كورة في حجم البية و نفندهم في سكر كلاصي و نوضعوهم في الكاغط المخصص للحلوى .