موضوع: حلوى للسهرة في رمضان.. الجمعة سبتمبر 14, 2007 4:26 am
المقادير كاس طحين 2 كاس ماء 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة ذرة ملح . الطريقة ضعي الماء و الخميرة و السكر و اضيفي لها الزيت .. و اخلطيها ثما اضيفي عليها الطحين بالتدريج و اعجنيها حتى تتجانس ( اعجنيها في وعاء معدني افضل قدر او اي شي ) اتركيها نص ساعه و اذا كان الجو بارد ضعيها فوق ماء دافء بعض الشي .. بعد ان تجهز حمي الزيت و قطعيها .. و بعد تصفيتها اضيفي لها الشيرة. منقول
Mochakiss Admin
عدد الرسائل : 426 تاريخ التسجيل : 27/08/2007
موضوع: رد: حلوى للسهرة في رمضان.. الخميس سبتمبر 20, 2007 11:45 am